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這五種廚餘 正好留給花園當堆肥

喜歡園藝的你可以考慮本文提供的五種廚餘當作堆肥。（fotolia） 【記者林文綜合報導 責任編輯：茉莉】 廚餘是家家戶戶垃圾的主要來源，也是容易造成垃圾發臭、招引蒼蠅等病媒之主因。不過有下列五種廚餘，不要扔掉，正好留給花園當堆肥。 堅果殼 花生的外殼是很好的堆肥。（fotolia） 花生和開心果等的外殼是很好的堆肥，這些較大塊的外殼不會快速分 解，還會改善土壤的透氣度。使用前要徹底的清洗，目的是去除鹽分，以免傷害了植物。注意：避免使用核桃，因為核桃殼含有胡桃醌(juglone)，這種化 合物是有毒的。堅果殼含氮，可促進葉子的生長，適用於觀葉植物或葉菜類蔬菜。堅果殼還可以放到... 觀看完整文章

健康幸福生活，從花草開始

花草如何監測室內空氣污染？ 居家空氣污染一直是人們普遍擔憂的問題。要減少、防止室內空氣污染，首先要有能夠準確檢測空氣品質的工具，如此才能「對症下藥」。花草不僅能給我們帶來視覺上的享受，還能幫助我們監測家裡的空氣是否被污染。 很多花草對有害氣體特別敏感，有時人們還沒有明顯感覺，它們已表現出「受害」症狀。透過觀察這些症狀，我們可以了解室內空氣污染的狀況和程度。這種監測方法是輔助使用檢測儀器來檢測室內空氣品質的絕佳幫手，這些花草容易取得，同時也方便、簡單，適合一般家庭使用。 可以用來監測空氣污染的花草有很多。例如，虞美人如果被硫化氫一類的有毒氣體侵襲，葉子便會產生斑點；氯氣污染可能會導致美人蕉... 觀看完整文章

研究發現：常吃迷迭香可長壽

廚房適合擺放迷迭香，促進消化、增強身體免疫力，還可入菜。在烹煮肉類時加入迷迭香，能減少60～80％致癌物質雜環胺的釋出。（flagstaffotos.com.au／維基百科） 【文／J. D. Heyes 翻譯／韓婕】 研究人員在意大利一個偏遠的村莊，發現了約300位百歲人瑞，他們認為地中海飲食方式可能是這些人長壽的祕訣。 英國《每日郵報》在線報導，一群退休人員經常使用迷迭香（rosemary），他們不但非常高壽，而且很少有心臟疾病、老年痴呆症和其他常見疾病。 新鮮或乾燥的迷迭香葉子可以做香料使用，在傳統的地中海料理裡，常會添加迷迭香的葉子來增加食物的風味。而迷迭香的功效也早被先民所熟... 觀看完整文章

勿忘草（無忘我）

勿忘草 勿忘草又名無忘我或勿忘我，是紫草科勿忘我屬的一年生草本植物，葉為長廣披針形，有人戲稱為老鼠耳，花序捲曲，延長時伸直。花冠筒狀，花瓣五裂，花色有粉、白、藍等色，部分花心有白或黃圓點，藉以吸引昆蟲傳播花粉。 勿忘草的繁殖方法一般都採用播種法，秋季至早春為播種適期，發芽適溫約15－20℃，種子有厭光性，播後要薄覆細土，約經10日後發芽。待本葉有3－5枚時，即可進行移植。 栽培土選用有機培養土，生長期間應注意保持溼度，土壤過於乾燥會使生長不良。生育期間用花寶二號稀釋1000倍，每十天作一次追肥；開花期用花寶三號稀釋1000倍，每七天施用一次以促進開花。 栽培環境在全日照、半日照或稍遮蔭... 觀看完整文章

百歲蘭葉子2,000歲 奇蹟長壽葉冠軍

葉子壽命可長達二千歲的百歲蘭，一生兩片葉子碎裂成許多條狀物，讓人無法看出它們的模樣。（維基百科） 文／容乃加 有一種被人認為十分奇妙怪異的植物，能生長於條件非常惡劣的環境，像是年降雨量少於10毫公尺的沙漠，有個優雅的名字，百歲 蘭（學名：Welwitschia mirabilis），也有叫千歲蘭，人稱是世界上最珍貴的植物之一。百歲蘭也有一個玄妙的別稱叫「奇想天外 」，形容這種植物的奇妙天上來。 百歲蘭擁有世上最長壽的葉子 到目前為止，人們只有在世界上最古老的沙漠中才找得到百歲蘭，最老的年齡估計有二千歲長齡了。百歲蘭是單種科百歲蘭科百歲 蘭屬的唯一品種，雌雄異株。它是從遠古時代留存下來的... 觀看完整文章